Skip to main content Recherche
Intreccio d'amore

Intreccio d'amore
4.3 13 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 30min
2 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Ravioli
  • 150 g di rape rosse
  • 80 g acqua
  • 80 g di semola di grano duro + q.b.
  • 40 g di farina tipo 00
  • 2 pizzichi di sale
  • 23 g olio extravergine di oliva
  • 20 gamberi rossi
  • 10 g di porro
  • 100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
  • 100 g di patata lessa
  • 1 pizzico di pepe rosa macinato
  • 7 - 8 foglie di menta fresca lavate
Crema di burrata e terminare la preparazione
  • 200 g di burrata
  • 30 g di latte
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1200 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35.7 g
Calories 3389 kJ / 810 kcal
Lipides 47 g
Fibre 7.4 g
Glucides 57.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super Sfida 12 Recettes
Italie
Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Carpaccio di ananas con sorbetto

4.0(2)

25min

Menù: Brunch (Bimby Friend)

4.5(14)

1h

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5(21)

40min

Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)

4.3(7)

1h 10min

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

4.0(9)

1h 40min

Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)

4.6(8)

1h 15min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.3(3)

45min

Crostini ubriachi

3.5(2)

30min

Cestini fragole, formaggio e pistacchi

4.5(2)

30min

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

4.0(11)

2h 10min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

4.0(14)

1h

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

4.8(43)

1h