![Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4296ef0-cd55-4a2d-9275-f26117b3ec06/Derivates/96eb6e65-2d9e-4d51-bb42-a8aca77c36c7.jpg)
Versions compatibles
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ripieno
-
20
g di dragoncello fresco, le foglioline
ou 20 g di erba cipollina fresca sminuzzata - 80 g di cuori di carciofo sott'olio, sgocciolati
- 100 g di ricotta
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
- 3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
- 1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 2 peperoni rossi, a metà e senza semi
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 188 mg
Recettes alternatives
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小时 20 分钟
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5 godz.
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 Std. 30 Min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7小时
Polpette al sugo in vasocottura
1 Std. 30 Min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1 Std.
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 Std. 30 Min
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1 Std.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1sa 45 dk
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1hod. 10min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min