Skip to main content Recherche
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
3.3 3 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 250 g di gamberi rossi le code pulite
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 200 g di polpa di papaya a pezzi
  • 1 cucchiaino di salsa di senape
  • 10 g di aceto di riso

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 295.5 mg
Protides 12.9 g
Calories 634.3 kJ / 151.5 kcal
Lipides 8.6 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 1.3 g
Glucides 5.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Sottovuoto 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Intreccio d'amore

4.3(13)

1h 30min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5(21)

40min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

1h

Spaghetti alla chitarra con aragosta

4.7(21)

1h 30min

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1(29)

1h 20min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

4.3(8)

25min

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

4.6(25)

2h

Baccalà sottovuoto con noci alla sarda

4.8(14)

1h 10min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(48)

1h 20min

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6(11)

1h 30min

Insalata di mare in vasetto

4.6(18)

50min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

4.2(24)

2h 30min