Frittelle di cernia allo zenzero

Frittelle di cernia allo zenzero

5.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di radice fresca di zenzero pelata

½ cucchiaino di zenzero in polvere
150 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di latte intero freddo
100 g di acqua minerale frizzante fredda
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
salsa di soia (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 103 mg

Protides 132.1 g

Calories 4736.3 kJ / 1132 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 113.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Ravioli burro e salvia

2h

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1h 5min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1h 10min

Rotolo ai fichi

2h 25min

Gnocchi con pastissada

2h 30min

Cappellacci di zucca

1h 30min

Fileja al ragù

3h

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

2h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2h

Salmone con salsa bernese e asparagi

50min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min