Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sweet Potato Bread Rolls
Prép. 20min
Total 3h
9 pieces
Ingrédients
-
water1000 g
-
salt1 ½ tsp
-
sweet potatoes cut in pieces (2 cm)250 g
-
milk120 g
-
brown sugar15 g
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
-
medium egg1
-
plain flour420 g
-
icing sugar1 Tbsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
241.6 mg
Protides
8.2 g
Calories
1119.9 kJ /
267.7 kcal
Lipides
6.4 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
3.4 g
Glucides
44.2 g
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