Arroz con cordero

Arroz con cordero

4.7 46 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de carne de cordero en trozos, sin nervios cortada en dados de 2 cm
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de colorante amarillo
800 g de agua
1 ½ pastillas de caldo de carne
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 11 g

Calories 1376 kJ / 329 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 2 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Menos de 400 kcal 99 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1h

Arroz caldoso con pez espada

40min

Ternera a la jardinera con huevos poché

40min

Arroz a lo pobre

40min

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2h 50min

Arroz criollo

45min

Arroz con pollo en adobo y judías verdes

12h 45min

Lentejas guisadas

50min

Guiso de patatas con magro

1h

Costillas al vino con arroz

1h

Arroz caldoso con especias

40min

Arroz amarillo con pollo

40min