Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

4.3 32 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

500 g de almejas frescas
60 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina
300 g de caldo de pescado
8 - 10 hebras de azafrán
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 18 g

Calories 725 kJ / 172 kcal

Lipides 9 g

Fibre 0.9 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Mexique

Dieta 142 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Arroz con cangrejos de río

35min

Bacalao Club Ranero

1h

Cordero al ajillo

1h

Besugo con patatas panadera

1h

Berenjenas a la crema

1h

Arroz brut mallorquín

1h

Estofado de ciervo

1h

Calamares al whisky

45min

Arroz empurdanés

1h

Guiso "mar y tierra"

50min