Lentejas con oreja al vinagre balsámico

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

4.1 19 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en trozos
150 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
100 g de dados de beicon ahumado
200 g de oreja de cerdo cocida en trozos de 2 cm
800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
15 g de vinagre balsámico
5 g de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1126.1 mg

Protides 22.7 g

Calories 1835 kJ / 438 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De cuchara 12 Recettes
Espagne

De cuchara 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao Club Ranero

1h

Champiñones en vinagre

35min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Calamares en ensalada

24h 25min

Judía blanca de ayuno

9h 15min

Besugo con patatas panadera

1h

Arroz con ternasco y borraja

1h

Arroz al azafrán con mejillones

1h

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50min

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Calamares al whisky

45min