Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 591 kJ / 141 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 144 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne
1h 45min
Erdbeer-Tiramisu
3h
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Pizza Prosciutto
35min
Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken
10 Std.
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25 Min
Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen
10min
Erdbeereis
5min
Erdbeermojito (virgin)
5min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min
Schnittlauchsauce
10min