Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

4.7 3 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Rindfleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
20 g
Rindsfleisch, ohne Knochen gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
320 - 350 g
Rüebli gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
40 - 50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Majoran, getrocknet nach
Belieben
¼ - ½ TL

Pierogi und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Öl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz zum Kochen
1 Prise

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 20 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.1 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Gulaschsuppe

1h 5min

Boeuf Bourguignon

2h

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Vanillekipferl

1h 30min

Butter Chicken

50min

Sushireis

1h 30min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Mini-Donuts

2h 45min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Trenette mit Pesto

45min

Thai-Nudelsuppe

35min