![Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego) Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a06dc167-78b1-4da4-80b6-9dff48ca1d4d/Derivates/866d343c-89ad-48c6-bfd2-466ff0685b4b.jpg)
Versions compatibles
Cytrynowe skrzydełka z ryżem z warzywami (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ryżu jaśminowego
- 1 cytryna, ekologiczna, mała
- 35 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 4 ząbki czosnku
- 30 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 5 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 45 g oleju
- 400 - 600 g skrzydełek z kurczaka, pokrojonych na kawałki (tylko grubsze i środkowe części)
- 20 g sosu sojowego
- 40 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g miodu
- 1250 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g warzyw, mieszanych, do stir-fry, pokrojonych w 3 mm plastry lub w słupki 0,5 x 4 cm (np. marchewki, papryki, brokułu, podzielonego na różyczki)
- 80 - 100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- 80 - 100 g minikolb kukurydzy, konserwowych lub świeżych
- 100 - 120 g kiełków fasoli mung, świeżych
- olej sezamowy, prażony, do skropienia
- ziarna sezamu, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3194.5 kJ / 763 kcal
- Protides
- 34.5 g
- Glucides
- 78.3 g
- Lipides
- 36.5 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1593.5 mg
Recettes alternatives
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1 godz.
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 godz.
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 Std.
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45 min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 min
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1h 15min
Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy
1h 15min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min