Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 97 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Lipides 31 g

Fibre 5.3 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

1h 15min

Mussaka

2h 30min

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2h

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

6h 30min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

40min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10min

Przyprawa pięciu smaków

10min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2h 20min

Rumienienie 200 g pora

20min