Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Parfait de Chai latte
Prép. 10min
Total 15h 5min
10 raciones
Ingrédients
Helado de Chai latte
-
de azúcar180 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)680 g
-
de infusión de té chai4 sobres
-
yemas de huevo8
-
de leche340 g
-
de sal2 pellizcos
Salsa de chocolate
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos100 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)250 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de miel30 g
-
de vainilla líquida½ cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
cucuruchos para helados4 - 6
-
nata montada (optionnel) para decorar
Infos nut. par 1 ración
Calories
558 kcal /
2336 kJ
Protides
5.6 g
Lipides
45.7 g
Glucides
35.5 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
27.5 g
Sodium
200.7 mg
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