Pâte à tarte traditionnelle

Pâte à tarte traditionnelle

3.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 morceaux

Ingrédients

de vinaigre
15 g
œuf de gros calibre légèrement battu
1
d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
165 - 175 g
de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
850 g
de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
454 g
de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
2 c. à thé

Infos nut. par 1 morceau

Calories 1208.9 kcal / 5058 kJ

Protides 15.5 g

Lipides 77.8 g

Glucides 104.3 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 30.2 g

Sodium 660.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ô Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Mini pains aux courgettes et au chocolat

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Tarte au sucre

Tarte au sucre

45min

Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Soupe aux pois

Soupe aux pois

2h 10min

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2h 15min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Pain au lait (TM5/6 Metric)

Pain au lait (TM5/6 Metric)

2h 20min

Pâte à pizza (TM5/6 Metric)

Pâte à pizza (TM5/6 Metric)

1h

Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

10min

Gâteau Aloha aux carottes

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min