Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 35min

12 μερίδες

Ingrédients

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.4 g

Glucides 22.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1h 15min

Αγκινάρες sous-vide

55min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1h 50min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Pas d’évaluation

Βούτυρο ηλιόσπορου

Pas d’évaluation

Ιταλική πίτσα bianca

Pas d’évaluation

Βέγκαν μοτσαρέλα

Pas d’évaluation

Γκρανόλα

1h 40min

Πατέ παστουρμά

Pas d’évaluation

Μουσακάς με φακές

2h 20min