Versions compatibles
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 11.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Orez brun vegetarian
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 dk
Supă de dovleac
Keine Bewertungen
Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit
25 dk
Supă marocană picantă de linte
Keine Bewertungen
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 dk
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Supă marocană picantă de linte
40min