Versions compatibles
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g sherry (patrz wskazówka)
- 10 - 12 kostek cukru
- 500 g śliwek, przekrojonych na pół, bez pestek
- ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1400 - 1600 g wody
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 448.1 kJ / 107.1 kcal
- Protides
- 0.9 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 14.6 mg
Recettes alternatives
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 20 Min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2hod.
Gruszki w czerwonym winie
3 godz. 10 min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2 Std. 30 Min
Pomarańczowe zabajone
15min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarta z marmoladą pigwową
50 min
Pascha Wielkanocna
12h 30min
Portugalski crème brûlée
25min