
Appareils et accessoires
Sablés à l’ananas
Prép. 15min
Total 2h
16 morceaux
Ingrédients
Confiture d'ananas
-
ananas frais (environ 700 g), pelé, coupé en morceaux, y compris le cœur (voir Conseil)1
-
de sucre130 g
-
de cannelle en poudre (optionnel)½ c. à thé
-
de jus de citron30 g
Sablés
-
de beurre non salé à température ambiante140 g
-
de lait concentré sucré60 g
-
jaunes d'œufs de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)2
-
de farine tout usage255 g
Infos nut. par 1 morceau
Calories
198.1 kcal /
828.8 kJ
Protides
2.6 g
Lipides
8.2 g
Glucides
29.7 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
4.9 g
Sodium
7.3 mg
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