Versions compatibles
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 cebolla roja en trozos
- 800 g de tomate rosa (pelado) en trozos de 3-4 cm
- 1 cucharadita de miel
- 40 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- 40 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 manojo de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco (sin piel ni espinas) aprox. 130 g c/u salpimentados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 4455 kJ / 1064 kcal
- Protides
- 84.4 g
- Glucides
- 14.1 g
- Lipides
- 73.7 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 475.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Dados de pavo en salsa de setas
40 Min
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 Min
Huevos en cocotte con guisantes y jamón
30 Min
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40 Min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 Min