Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse de chocolate blanco con aquafaba
Prép. 10min
Total 3h 40min
4 raciones
Ingrédients
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos50 g
-
de mantequilla5 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva)400 g
-
de sal1 pellizco
-
de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)1 sobre
-
de chocolate blanco en trozos150 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
291 kcal /
1220 kJ
Protides
3.3 g
Lipides
19 g
Glucides
28 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
11.3 g
Sodium
74 mg
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