Crema ai funghi (Bimby Friend)

Crema ai funghi (Bimby Friend)

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

12 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
800 g di funghi porcini freschi a tocchetti
1400 - 1600 g di acqua
2 cucchiaino di dado per brodo vegetale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 179.9 mg

Protides 3.3 g

Calories 650.3 kJ / 155.4 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 11 g

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