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Baguette / Stokbrood
4.5 13 évaluations
Prép. 30min
Total 3h 45min
30 sneetjes
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Ingrédients

  • water
    330 g
  • verse gist verkruimeld
    10 g
    1 tl gedroogde gist, (4 g)
  • olie voor het invetten
  • broodmeel en meer om te bestuiven
    500 g
  • zout
    1 ½ tl

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sneetje

Protides 19 g
Calories 2531 kJ / 604 kcal
Lipides 4 g
Fibre 6.2 g
Glucides 122 g

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