Petit déjeuner bien-être

Petit déjeuner bien-être

5.0 8 évaluations

Prép. 40min

Total 12h

4 portions

Ingrédients

Les mouillettes (la veille)

220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g de graines de nigelle (voir "Conseil(s)")
1140 g d'eau
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
4 g de sel
50 g de vinaigre ou 1 goutte de liquide vaisselle

Les œufs à la coque

4 œufs froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Le muesli de fruits frais

60 g de noisettes décortiquées, non émondées
300 g de poires mûres, non épluchées
75 g de flocons d'avoine
1 c. à café de quatre-épices moulu (optionnel)

Le jus vitaminé

280 g de carottes bio, non épluchées
2 oranges pelées à vif
20 g gingembres frais
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 510.3 mg

Protides 21.5 g

Calories 2444.8 kJ / 583 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 78.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort food 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30 min

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

4 h 20 min

Gaufres roses aux fruits

30 min

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45 min

Muffins à la banane, glaçage Passion

40 min

Crème glacée beurre de cacahuète et banane

6 h 30 min

Cocktail melon et concombre acidulés

10 min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 h 45 min

Marinade épicée pour le poisson

10 min

Siu mai à l'huile pimentée

13 h

Tisane menthe, anis et citron

10 min

Smoothie végan aux cerises

5 min