Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

4.4 7 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

100 g

Ingrédients

10 g de coriandre fraîche (feuilles et partie des tiges)
1 zeste d'orange râpé
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de jus d'orange
1 c. à soupe de miel
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
50 g de graines de grenade

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 192.7 mg

Protides 7.8 g

Calories 2454 kJ / 586 kcal

Lipides 45.3 g

Fibre 9.4 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 45.9 g

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