Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

3.9 23 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

16 parts

Ingrédients

240 g de riz complet

240 g de riz blanc à grain court
100 g de dattes dénoyautées
140 g de pommes en quartiers
60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
1 ½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
½ c. à café de sel
80 g de noix décortiquées
4 œufs
100 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 204.2 mg

Protides 3.5 g

Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cookies sablés sans gluten

1h 35min

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40min

Pain sans gluten au sésame et au kasha

2h 50min

Gâteau léger aux pommes

1h

Petite crème aux dattes et à la boisson à l'amande

2h 30min

Muffins au granola, poire et raisins secs

35min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

5h 40min

Pancakes laotiens

15min

Gâteau petit-déjeuner

40min

Pâte à tartiner au cacao végane

15min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3h

Moelleux patate douce, vanille et coco

1h 15min