Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

3.8 21 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

16 parts

Ingrédients

240 g de riz complet

240 g de riz blanc à grain court
100 g de dattes dénoyautées
140 g de pommes en quartiers
60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
1 ½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
½ c. à café de sel
80 g de noix décortiquées
4 œufs
100 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 204.2 mg

Protides 3.5 g

Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake aux perles de tapioca

6h 45min

Gâteau fitness aux pommes

1h

Gâteau léger aux pommes

1h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose

5h 40min

Pizza sans gluten à base de courgette

4h 50min

Gâteau petit-déjeuner

40min

Cake sans gluten aux fruits confits et raisins secs

2h 15min

Bread cakes à la farine de coco

45min

Lasagne de sarrasin véganes

2h

Cookies aux fruits secs

50min

Gâteau sans gluten citron et coco

1h 15min