Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats

3.1 21 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 40min

6 portions

Ingrédients

La mousse au chocolat noir

120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat au lait

120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat blanc

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
10 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 117 mg

Protides 10.5 g

Calories 1949 kJ / 467.7 kcal

Lipides 29.8 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 18.5 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°36 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu facile aux fraises

20min

Crème fouettée mascarpone

5min

Chantilly

5min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Cheesecake speculoos et caramel

2h 45min

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Mousses au chocolat

3h 20min

Mousse au chocolat blanc et framboises

1h 35min

Cheesecake basique

10h

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Tiramisu aux speculoos

3h 10min

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6h 30min