Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con jamon y bok choy TM6
Prép. 5min
Total 40min
3 porciones
Ingrédients
-
250 g de arroz para sushi
-
2 dientes de ajo, pelados
-
40 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
-
20 g aceite vegetal
-
200 g de jamón cocido en cubos (2 cm)
-
150 g de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)
-
360 g de agua y un poco más
-
10 g de vino de arroz Shaoxing
-
5 g de vinagre de arroz natural
-
20 g de salsa de soya, baja en sodio
-
1 cdita de sal
Niveau
facile
Infos nut. par 3 porciones
Sodium
5453.2 mg
Protides
54.9 g
Calories
6149.4 kJ /
1469.7 kcal
Lipides
39.2 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
7.6 g
Glucides
215.7 g
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