Goulash dos maneras: vegano y con carne

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingrédients

600 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
60 g de tomate concentrado
2 cucharadas de pimentón
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharadas de mejorana seca
2 cucharaditas de piel de limón rallada
100 g de vino blanco
1400 g de agua
1400 g de patatas en trozos de 2 cm
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
2 cucharadas de maicena
2 hojas de laurel secas
2 pellizcos de pimienta molida
4 salchichas de Frankfurt en rodajas (1 cm)
100 g de crème fraîche
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 229.1 mg

Protides 8 g

Calories 1436 kJ / 343 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 42.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Descubre Thermomix Friend® 71 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Seitán con verduras en tarros al vacío

1h 10min

Guiso de verduras italiano

40min

Bebida de almendra con cardamomo y azafrán

6h 5min

Sopa de trigo y verduras

45min

Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas

1h 15min

Sándwiches de gofres

35min

Cuscús festivo

15min

Galette de desayuno con huevo frito

1h

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1h 10min

Guiso de lentejas y champiñones

45min