Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

4.1 19 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 40min

16 pezzi

Ingrédients

800 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi di 3-4 cm
600 g di acqua
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
100 - 150 g di salmone affumicato a fette in strisce (circa 0,5x3 cm)
10 g di erbe aromatiche a piacere

10 g di aneto fresco, a piacere
200 g di panna acida
50 g di caviale, a piacere nero o rosso

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 244.7 mg

Protides 3.2 g

Calories 453.7 kJ / 108.4 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno 43 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4h 40min

Tartufini salati

3h

Sformatini di patate con cuore filante

40min

Girandole della Befana

3h

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Tortino di patate dal cuore morbido

1h 20min

Frittatine muffin al forno

1h

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min