Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

3.9 16 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
10 bicchieri

Ingrédients

Maionese al basilico
  • di olio di semi di girasole
    250 g
  • di aceto di mele
    15 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • uovo
    1
  • di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
    20 g
Salsa al pomodoro
  • di passata di pomodoro
    250 g
  • di concentrato di pomodoro
    15 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    ½ cucchiaino
  • di Tabasco
    1 cucchiaino
Merluzzo in oliocottura
  • di filetti di merluzzo fresco
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    1000 g
Terminare la preparazione
  • mandorle a lamelle a piacere

Infos nut. par 1 porzione

Calories 592 kcal / 2472 kJ
Protides 8 g
Lipides 61.7 g
Glucides 1.2 g
Fibre 0 g

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