Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

4.0 22 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

10 bicchieri

Ingrédients

Maionese al basilico

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
½ cucchiaino di sale
1 uovo
20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Salsa al pomodoro

250 g di passata di pomodoro
15 g di concentrato di pomodoro
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di Tabasco

Merluzzo in oliocottura

400 g di filetti di merluzzo fresco
1000 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

mandorle a lamelle a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2472 kJ / 592 kcal

Lipides 61.7 g

Fibre 0 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 5 Recettes
Italie

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20min

Polenta nera e fagioli

3h

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

1h

Baccalà alla mediterranea

1h 30min

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1h 30min

Gamberi freschi sottovuoto

1h

Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi

1h

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2h 40min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3h 40min

Pasticcio di carne inglese

1h 40min

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15min