
Appareils et accessoires
Merluzzo in oliocottura
Prép. 30min
Total 1h
10 bicchieri
Ingrédients
Maionese al basilico
-
di olio di semi di girasole250 g
-
di aceto di mele15 g
-
di sale½ cucchiaino
-
uovo1
-
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate20 g
Salsa al pomodoro
-
di passata di pomodoro250 g
-
di concentrato di pomodoro15 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato½ cucchiaino
-
di Tabasco1 cucchiaino
Merluzzo in oliocottura
-
di filetti di merluzzo fresco400 g
-
di olio extravergine di oliva1000 g
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
592 kcal /
2472 kJ
Protides
8 g
Lipides
61.7 g
Glucides
1.2 g
Fibre
0 g
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