Appareils et accessoires
Polenta nera e fagioli
Prép. 30min
Total 3h
4 porzioni
Ingrédients
Polenta
-
2350 g di acqua
-
150 g di fagioli neri secchi (vedere consigli)
-
170 g di farina di grano saraceno per polenta
-
30 g di chicchi di segale integrale
-
10 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle acciughe
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla rossa a rondelle
-
1 spicchio di aglio
-
35 g di acciughe sott'olio sgocciolate
-
5 g di prezzemolo fresco tritato
-
10 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
-
prezzemolo fresco (optionnel) tritato, a piacere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1041.5 mg
Protides
16.6 g
Calories
1674.5 kJ /
400.3 kcal
Lipides
15.9 g
Fibre
9.9 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
51 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Black collection
11 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)
55 min
Hosomaki (Modalità Cuoci riso)
2 godz. 30 min
Crema ai frutti rossi (TM6)
20 min
Insalata di riso con pollo al curry e cocco
50 min
Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)
14 godz.
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
30 min
Sorbetto veloce di frutta fresca
10 min
Sushi allo spada affumicato
55 min
Pappardelle al ragù di agnello
1 godz.
Cookies con frutta secca
1 godz.
Pizza romana bianca
6 godz. 30 min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 godz. 30 min