Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

4.1 74 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingrédients

Razowe ciasto orkiszowe

260 g mąki orkiszowej, razowej
100 g oliwy z oliwek
90 g wody, schłodzonej
1 jajko
1 ½ łyżeczki octu jabłkowego
70 g ziaren sezamu, białego

Nadzienie szpinakowe

500 g liści szpinaku baby, świeżych
20 g oliwy z oliwek
180 g cebuli przekrojonej na pół
5 zielonych cebulek ze szczypiorkiem pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
200 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
1 jajko
2 białka
1 - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

1 białko do posmarowania
1 łyżka orzeszków piniowych do posypania

1 łyżka słonecznika łuskanego, do posypania
mąka orkiszowa, razowa do oprószenia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 556.3 mg

Protides 31 g

Calories 2657.5 kJ / 633 kcal

Lipides 40.4 g

Fibre 9.6 g

Graisses saturées 10.5 g

Glucides 32.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZDROWE KOLACJE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Lekka lasagne z cukinią

55min

Quiche z tofu i szpinakiem

1h 50min

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55min

Quiche ze szpinakiem i papryką

1h

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2h 5min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1h 20min

Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim

1h 15min

Pełnoziarnista tarta z łososiem, szpinakiem i pomidorkami

1h 45min

Wytrawne muffiny cukiniowe

1h 10min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2h

Tarta z botwinką i serem feta

1h 45min

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min