Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

4.5 231 évaluations

Prép. 35min

Total 6h 10min

12 sztuk

Ingrédients

Baza do kremu z białej czekolady

150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem z białej czekolady

250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Składanie ptysiów

cukier puder (optionnel) do oprószenia

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 217.2 mg

Protides 6.6 g

Calories 1884.5 kJ / 450.4 kcal

Lipides 32.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

TŁUSTY CZWARTEK 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Eklerki pistacjowe

4h

Krem limonkowy do tortów

55min

Babeczki nietoperze na Halloween

2h

Tarta z krojonymi owocami (TM6, TM7)

5h 30min

Cake pops na święta

6h

Różowy tort z kremem malinowym

48h

Słodkie maślane rogale

2h 10min

Kajzerki

15h 45min

Biszkopt cytrynowy

4h

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12h 5min

Meksykańskie zaplatane bułki

2h