![Słodkie maślane rogale Słodkie maślane rogale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95577e87-81f3-4fa7-ab09-1eee9a990b1c/Derivates/5629996f-ba92-4a24-9be7-f57fe2ffa075.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ cytryny, ekologicznej
- 200 g mleka
- 3 żółtka
- 80 g cukru pudru
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
-
5
łyżek cukru perlistego, do posypania
ou 5 łyżek cukru pudru
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 925.6 kJ / 221.2 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 31.8 g
- Lipides
- 8.1 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 159.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Szybkie paluchy drożdżowe
35 Min
Plecione bułki z makiem
14h 30 min
Słonecznikowe bagietki
1 godz. 10 min
Pieczywo maca
50 min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45 min
Mleczne bułki do odrywania
4 godz.
Świderki z makiem
2 Std. 10 Min
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 godz. 45 min
Szybkie kajzerki
1 godz. 50 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 godz.