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Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
3.8 8 évaluations
Prép. 25min
Total 40min
6 raciones
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Ingrédients

  • 3 pepinos
  • 100 g de cebolleta en cuartos
  • 1300 g de agua
  • 4 huevos "M"
  • 50 g de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimentón
  • 250 g de salmón ahumado en lonchas finas
  • 1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 441.7 mg
Protides 12.7 g
Calories 750 kJ / 179 kcal
Lipides 11.2 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 2.2 g
Glucides 8.1 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 162 35 Recettes
Espagne

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