Pommes sur sablés à la réglisse

Pommes sur sablés à la réglisse

4.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 40min

8 portions

Ingrédients

La compote à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (10 env.)
400 g de pommes coupées en huit (3 pommes env.)
60 g de sucre en poudre
15 g d'eau (dont 5 g froids)
1 sachet d'agar-agar

Les sablés à la réglisse

10 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (3 env.)
65 g de farine de blé
20 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 jaune d'œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 96 mg

Protides 1.6 g

Calories 654.6 kJ / 156 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 25.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Œufs au lait aux Carambar

1h 30min

Carrés menthe-chocolat

5h

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40min

Meringues fondantes chocolat-amande

2h 30min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1h 40min

Crème au chocolat, gelée de café

2h 25min

Pannacotta betterave-framboise

3h 20min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Crème brûlée à l’abondance

3h

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4h 45min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1h 25min