Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poire Williams, détaillée en dés (1 cm env.)
- 60 g d'eau
-
1
c. à soupe d'alcool de poire (optionnel)
ou 1 c. à soupe de rhum (optionnel) - 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 250 g de mascarpone
- 100 g de crème de marrons
- 6 biscuits à la cuillère, coupés en deux
- 1 c. à soupe de pralines roses pour la finition (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1203 kJ / 287 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 24.3 g
- Lipides
- 18.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Charlotte aux poires
12h 30min
Gratin de clémentine
30min
Tiramisu aux cerises
2h 15min
Mini-flans pâtissiers au cassis
1h 30min
Gâteau un peu forêt-noire
45min
Gratin d'abricots façon frangipane
55min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35 min
Tarte express aux fraises
50min
Pannacotta au melon
2h 15min
Tiramisu framboises-fraises
3h