Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panna cotta
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Coulis di albicocche
- 250 g di albicocche a pezzi
- 60 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 120 g di zucchero (vedere consigli)
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1333 kJ / 318.6 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 27.6 g
- Lipides
- 22.9 g
- Graisses saturées
- 13.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 30.8 mg
Recettes alternatives
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Caramello liquido
35min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Coulis di fragole
20 Min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5j 30 menit
Budino alle pere con salsa al caramello
3h 30min
Panna cotta (per 2 persone)
5j 30 menit
Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)
1h
Insalata russa sottovuoto
1h 30min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 Std. 30 Min
Coppa al cioccolato e panna montata
4óra 20p