Crostata ripiena alle mele

Crostata ripiena alle mele

4.6 11 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

8 fette

Ingrédients

Pasta frolla

5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
150 g di farina tipo 00
150 g di fecola di patate
120 g di burro freddo, a tocchetti
1 tuorlo
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale

Ripieno e terminare la preparazione

4 mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)
3 cucchiai di Rum bianco
2 cucchiai zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza tritata e il succo
gelato alla crema a piacere

panna montata, a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 110.6 mg

Protides 3.8 g

Calories 1494.6 kJ / 357.3 kcal

Lipides 13.9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 55.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bussolà alla vicentina

1h

Crostata con rose di mele

2h

Crostata alle albicocche

2h

Torta frangipane alle mele

2h 20min

Torta succosa di mele

2h

Torta di mele della nonna

2h

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1h 30min

Crostata di pere e noci

1h 30min

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

1h 40min

Crostata con crema e amaretti al caffè

2h

Torta amaretti e mela

2h