Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

3.9 13 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

Épluchage

1200 g d'eau
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (optionnel) (voir conseil)
900 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (± 5 cm de large),

900 g de pommes de terre rouges, en morceaux (± 5 cm de large),

Purée de pommes de terre

140 g de bouillon de légumes
85 g de lait entier
60 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'ail en poudre (facultatif)
1 c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre noir moulu
des feuilles de persil pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 623.7 mg

Protides 5.5 g

Calories 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basique 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Flan au caramel

Flan au caramel

5h 15min

Crêpes

Crêpes

1h 15min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Moussaka à la turque

Moussaka à la turque

1h 10min

Carottes glacées au miel

Carottes glacées au miel

30min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

30min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1h

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

40min