Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

de l'eau jusqu'au marquage 1 litre
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
2 pincées de sel
150 g d'huile d'arachide
2 pincées de poivre moulu
du zeste d'orange râpé
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
80 g de fromage à pâte pressée, en fines lamelles
50 g de salade verte
4 tranches de pain de campagne frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 642.3 mg

Protides 16 g

Calories 2525 kJ / 609.5 kcal

Lipides 51.3 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 19.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Pas d’évaluation

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

Pas d’évaluation

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

Pas d’évaluation

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Pas d’évaluation

Purée de Potiron au Tahini

Pas d’évaluation

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Pas d’évaluation

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Pas d’évaluation

Tumis Buncis

Pas d’évaluation

Croquettes de crevettes

24h

Pâté de thon

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer