Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Ingrédients
Ντρέσινγκ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο140 γρ.
-
λευκό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου15 γρ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο5 κ.γλ.
Παντζάρια καρπάτσιο
-
νερό1110 γρ.
-
ωμά παντζάρια μικρά, ολόκληρα, με καθαρισμένες τις άκρες800 γρ.
-
ρόκα115 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα μπουράτα σε μπάλες ή φέτες225 γρ.
-
σπόρους ροδιού (optionnel)2 κ.σ.
-
2 κ.σ. καρύδια, ψιλοκομμένακαρύδια πεκάν (optionnel) ψιλοκομμένα2 κ.σ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Pas d’évaluation
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Pas d’évaluation
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Pas d’évaluation
Σαλάτα Σικελίας
Pas d’évaluation
Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ
1h
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Pas d’évaluation
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Pas d’évaluation
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15min