Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 35 g d'eau
- 7 g de levure boulangère fraîche
- 175 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 90 g de beurre, en morceaux
- 225 g de pralines roses, concassées
- 1 pincée de sel
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 6347 kJ / 1523 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 316 g
- Lipides
- 118 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bugnes du carnaval
3 Std. 35 Min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Brioche tressée à la cannelle
8u.
Brioche des rois
6h 35min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Brioche butchy à partager
3h 50min
Briochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Briochettes aux pralines
3h 50min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Madeleines au citron
6 godz. 40 min
Brioche Nanterre
4h 15min