Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns și servit
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 150 g sparanghel verde, curățat (max. 14 cm lungime)
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - sare, pentru asezonare
- piper negru măcinat, pentru asezonare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Recettes alternatives
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Cornete cu mousse de căpșune
Pas d’évaluation
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Cocktail cu cocos
Pas d’évaluation
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Jeleu de chilli și mere
Pas d’évaluation
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Friptură aromată de miel
29h 50min