Versions compatibles
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (optionnel)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 2.2 g
- Lipides
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Sos pentru grătar în stil texan
20p
Clătite din ricotta și banană cu unt cu fagure de miere
1h 50 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10 min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Pas d’évaluation
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2sa 45 dk
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1sa 35 dk
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Bolul de putere al lui Popeye
10p
Crumble cu afine și miere
1 Std. 40 Min