Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
ou 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 43.1 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Bibimbap burrito
45min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Biała fasola z chorizo
50min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 godz.
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Szarpana wieprzowina
4h 15 min.
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Gulasz wieprzowy
50min