![Meksykańska tostada z wołowiną Meksykańska tostada z wołowiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB840919-2686-4FD8-A756-979E8433965D/Derivates/A7C9BF7E-3949-46B2-8B7F-9A962FE32D4E.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
ou 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 43.1 g
- Lipides
- 24.3 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 55 min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Bibimbap burrito
45min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Kurczak Marengo
55min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min