Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.5 2 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

8 pezzi

Ingrédients

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 371 mg

Protides 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Lipides 26 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 14.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pane ticinese

1h 50min

Rösti alla bernese

40min

Formaggio a fette cotto al forno

35min

Biscotti milanesi

3h

Tortine al formaggio

50min

Sformato di pasta

50min

Gratin di patate

1h 10min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Riso casimiro

45min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min

Spezzatino alla zurighese

50min

Treccia bernese

1h 45min