Toasts de viande hachée à la mexicaine

Toasts de viande hachée à la mexicaine

2.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

10 portions

Ingrédients

200 g de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
200 g de carottes en morceaux
150 g de raisins secs
850 g de tomates en morceaux
40 g d'huile d'olive
250 g d'oignons en morceaux
3 gousses d'ail
1000 g de viande de boeuf hachée, maigre
3 c. à café de sel
1 c. à café de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
des toasts mexicains pour accompagner
de la laitue Romaine pour accompagner
de la crème épaisse pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Lipides 23 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs du Mexique 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon au citron et à l'ail

2h 20min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30min

Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

1h

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1h

Buddha bowl au poulet

1h

Moussaka à la turque

1h 10min

Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment

1h 5min

Pâte Tikka

1h

Pâtes au pesto blanc (Métrique)

40min

Riz confetti

45min

Poulet effiloché BBQ

40min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min