Versions compatibles
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 25 g de zumo de limón
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (optionnel)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2565 kJ / 613 kcal
- Protides
- 29.5 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 40.5 g
- Graisses saturées
- 10.2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1386.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 Min
Pan de chía y almendras con topping de aguacate
1 Std. 40 Min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1 Std.
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 Std. 15 Min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 Min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 Min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1 Std.
Sorbete de calabacín y limón
5 Min
Menú: Crema de espárragos al eneldo y hamburguesas de pollo con verduras
55 Min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1 Std.
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.