Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.3 31 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

4 Portionen

Ingrédients

Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)
300 g
Zucchini in Stücken (5 cm)
250 g
Mozzarella abgetropft
250 g
250 g Burrata, abgetropft
Olivenöl zum Beträufeln
Zitronensaft zum Beträufeln
Meersalz zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Basilikum gehackt, zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 40 mg

Protides 4 g

Calories 284 kJ / 68 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1 godz.

Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing

Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing

15 min

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20 min

Fenchel-Sellerie-Salat

Fenchel-Sellerie-Salat

15 min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

20 min

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20 min

Gurkensalat

Gurkensalat

10 min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40 min

Möhrensalat

Möhrensalat

10 min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 min

Fenchel-Sellerie-Salat

Fenchel-Sellerie-Salat

15 min

Lauwarmer Antipasti-Salat

Lauwarmer Antipasti-Salat

45 min